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レシピ
厚揚げの具沢山味噌汁
  • 厚あげ
  • 和食
  • 20分調理
材料（３~４人分）※写真はイメージです
（A）厚揚げ
1枚
（A）人参
1本
（A）ジャガイモ
２個（中）
（A）こんにゃく
1/2枚
（A）その他お好みの材料（ごぼう・シイタケ・豚肉等）
適量
（B）水
800cc
（B）和風顆粒だし
大さじ２
味噌
大さじ２～３

濃厚仕立てもっちりやわらか絹厚揚げ2枚入
作り方
  1. （A）を均一の大きさにカットする。
    2. 　　　　　　　　　　　　
  2. 鍋に（B）を入れひと煮立ちさせる。
    3. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  3. １を２に入れ、火が通ったら味噌を溶き入れ、お椀によそい、 お好みで薬味等をのせ、完成。
    4. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
20分
約200円
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